肉炖茄子的家常做法，红烧肉炖茄子的家常做法

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本文目录

1. 土豆小白菜豆腐汤的白菜做法
2. 青豆炖豆腐小白菜家常做法
3. 小白菜炖干豆腐的做法

土豆小白菜豆腐汤的做法

食材用料：白菜150克，豆腐一块，做法黄皮土豆1个，家常食用油适量 ，豆腐大全食盐适量，小白鸡精适量 ，菜做常豆菜葱花适量，法大腐香油适量 ，白菜姜蒜适量

1 ，做法首先将白菜掰开清洗干净，家常切块备用

2 ，豆腐大全豆腐洗净切方块备用

3 ，黄皮土豆削皮洗净切片备用

4 ，锅内倒入适量食用油，下入姜蒜爆香，立马加入清水

5 ，再加入土豆块和豆腐先煮5分钟

6 ，再加入小白菜煮2分钟

7 ，加入适量食盐，香油和鸡精调味

6，最后撒上葱花即可出锅。

青豆炖豆腐小白菜家常做法

材料

主料 ：北豆腐500克，白菜500克 ，

调料 ：香油5克 ，酱油5克 ，盐3克，味精2克，大葱5克

做法

1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花 。

2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中
，把豆腐块放在上面，加入葱花 、酱油 、精盐 ，加盖焖熟 ，烧开后 ，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

小白菜炖干豆腐的做法

食材
：小白菜250g
、干豆腐半张 、油适量、盐适量适量、水适量适量 、瘦肉50g、葱半根  、红烧酱油少许 、鸡精少许
 。

方法是：

1.干豆腐切成块状备用。

2.小白菜叶切成条状备用。

3.瘦肉切成薄片
。锅加热放入肉片加入少许油翻炒 。

4.肉片翻炒变色后加入葱末倒入红烧酱油翻炒上色。

5.锅中倒入干豆腐翻炒，倒入白菜叶加入少许水炖制5分钟左右，炖制没有多少汤汁时加入盐和鸡精调味
，就可以出锅了  。

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